145、关于支持郧西马头山羊产业发展的建议
(市六届人大三次会议145号建议)
来源: 十堰市人大     |    作者:     |     发布日期: 2024-02-22
编 号:145
代 表 团:郧西县代表团
代表姓名:王 晗
内 容:
一、案由
郧西马头山羊历史悠久,它因头顶无角,毛白如雪,外形似马,行走时频频点头,如马行之状,故得此名。吃的是天然野生牧草,饮的是无污染的优质山泉水,肉质鲜嫩,营养丰富,滋补性强,是秦巴山区农民辛勤培育的产物,是名副其实的人工驯养的山珍精品,素有“羊中之王”与“中国羊后”美誉。
一是马头山羊有品牌。1985年被农业部列为重点推广山羊品种;1987年郧西县被省政府定为全省唯一养殖马头山羊基地县;1992年被国际小母牛基金会推荐为亚洲首选肉用山羊品种;2010年获“国家农产品地理标志”、“国家地理标志集体商标”;2014年“郧西马头山羊肉”被认定为国家地理标志保护产品;2021年中国品牌促进会评定“郧西马头山羊”品牌价值15.93亿元。
二是马头山羊有规模。大力实施“种源保护、种群提升、基地扩量、饲草配套、技术支撑、市场带动、品牌引领”七大工程,划定湖北口片区、香口片区、夹河片区等3个保种区。现有年出栏500只以上的省级规模羊场68个、年出栏300只以上规模羊场125个、“小单元”养殖模式550户,培植马头山羊繁育场15家,选育纯种马头山羊2万余只;年种植菌(牧)草10000亩,加工菌(牧)草2万吨。
三是马头山羊有价值。初步形成以十堰五洲鸿运畜牧产品开发有限公司、郧西县天源名特畜产品开发中心、香口大唐马头山羊合作社等为代表的集生产、加工、销售为一体的产业链。其中五洲鸿运公司开发的羊肉汤、羊肉面、红烧羊排、蒸羊肉、烤全羊、凉拌羊肉等预制菜系列产品,销往北京、武汉、西安等地。2023年,饲养量达50万只,年综合产值达10亿元以上。
四是马头山羊有种源。积极联合省农业科学院畜牧兽医研究所编制保种规划,推动保种区组建育种联盟和国家级肉羊核心育种场项目申报工作。联合省畜牧良种场开展马头山羊冻精及胚胎异地备份保种工作,2021年共制作冷冻胚胎147个和冻精颗粒活体604枚。持续开展马头山羊种羊选育工作,已选育良种母羊2000余只、良种公羊100余只。
郧西马头山羊存在品牌效应不足,产业加工链条有待进一步完善,产品认证需进一步加强等问题,导致市场竞争能力不足,限制了产业发展。
二、建议
一是请市政府及市直相关部门支持将郧西马头山羊产业列为全市重点产业,给予政策及项目方面的扶持。省政府已将马头山羊列入地方特色产业予以扶持,请市政府积极向上申报,争取省直有关部门给予项目和资金支持,将郧西马头山羊产业列为全省重点产业予以扶持。
二是支持郧西马头山羊品牌建设。支持郧西马头山羊区域公用品牌的使用与管理,共同保护好“郧西马头山羊”集体商标。支持在各类博览会、交易会、展销会等平台支持郧西马头山羊品牌推广和重点龙头企业推介,提升品牌溢价能力。加快推进香口马头山羊种羊示范基地、夹河青青马头山羊牧旅融合体验示范场、湖北口坎子山和店子前庄村马头山羊养殖“一村一品示范村镇” 四个示范点建设。
三是支持郧西马头山羊产品开发。扶持十堰五洲鸿运畜牧产品开发有限公司扩产提能,提升马头山羊产品精细化综合加工生产能力,开发面向大众消费和便于携带的旅游食品,满足市场多元化需求。支持引进或引导行业影响力大的龙头企业,整合行业资源,打造具有区域特色、适应新型消费的产业集群。
四是建立健全产品认证体系。形成“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的溯源体系,切实加深马头山羊原产地的“烙印”,确保产地唯一、品质纯正、优质优价。积极探索规范马头山羊肉售卖保护机制,出台政策鼓励马头山羊肉直营店,建立诚信红黑名单,保证消费者权益。